Baby Dicecca Tasting – Cheese & Wine
Prezzo
Durata
Max persone
Attività
Recensioni
Il cheese bar nella foresta
Un piccolo chiosco in legno immerso nella foresta Mercadante, nel cuore delle Murge.
Un luogo in cui vivere un percorso degustativo alla scoperta dei nostri formaggi, dai freschi agli
stagionati, fino agli erborinati. Una degustazione accompagnata da vini locali e altre prelibatezze della
tradizione pugliese.
Di questo piccolo chiosco io e la mia compagna Roberta ci siamo innamorati passeggiando per la
foresta con nostra figlia Chiara, vedendola sporcarsi nella terra e correre a piedi scalzi. Un luogo di
contatto con la natura che abbiamo voluto dedicare proprio a lei e che oggi dedichiamo a tutti voi, con
la speranza di donarvi momenti di vita autentica e dal sapore genuino.
Non c’è un menu da Baby Dicecca: ci siamo noi, Vito e Roberta, pronti a guidarti attraverso una
degustazione del meglio della nostra produzione e di quella di altre realtà locali. Prodotti capaci di
raccontare il nostro territorio e di esaltarlo come merita.
E ci sono i suoni della Foresta Mercadante: 1300 ettari di natura da esplorare, in cui potersi rilassare
in compagnia di buon cibo e buona compagnia.
Experience:
Quando: dal 1 maggio al 30 giugno pranzo, dal 1 luglio al 31 agosto pranzo e cena e dal 1 settembre al 31 ottobre pranzo
Orari: dalle 13:00 alle 15:30
Dove: Baby Dicecca, Foresta Mercadante, 70020, Cassano delle Murge (BA)
Telefono: 348 8795428
Costo: 85 euro a persona (85 euro pranzo/cena; vini inclusi); gratuito per i bambini sotto i 10 anni.
Prenotazione: obbligatoria
Capienza: 40 posti esterni. Nessun posto al coperto disponibile.
Eventi privati su prenotazione, max 30 persone
Cosa è incluso nell'esperienza?
- L'Arte del Formaggio in cucina
- Pranzo in Foresta
Com'è organizzato il tour?
Inizio experience
Termine esperienza e saluti
Dove
Disponibilità tour
Condizioni speciali
È richiesta la prenotazione.
Eventi privati disponibile su prenotazione, massimo 30 persone.
Costi tour
Come pago?
Informazioni utili
- Adatta a disabili e bambini piccoli
- Disponibile in inglese, italiano, spagnolo e portoghese
- Disponibile anche in condizioni meteorologiche avverse
- Abbigliamento consigliato: casual/sportivo

7 Comments
5
Many thanks to Vito for the education and tasting experience of artesanal cheese.
The tour of the beautiful city of Altamura and the tasting bar in the woods were much appreciated!
Thanks again!
Joe
5
Vito takes hand-made cheese to a new level with the “cheese tour” and tasting experience. I thoroughly enjoyed the overview of the cheese production process, followed by a night of cheese tasting in the woods between Altamura and Bari.
I look forward to another night of Dicecca Burrata, Caciocavallo, fresh figs, focaccia, Pugliese wine, fine olive oils, and ‘Pane di Altamura,’ and of course, live music… with a jubilant (and well-fed) international audience. Thanks again Vito!
5
Entrate nella foresta di Mercadante è come entrare in un luogo fantastico, lontano dalla vita frenetica. Entrare da Vito e Roberta è come entrare a casa, dove si viene accolti e si fa parte della loro speciale storia. L’esperienza è unica, che stimola i sensi e ti fa vivere una nuova dimensione dove il formaggio è il re. Grazie Vito e ai tuoi ragazzi di questo regalo esperienziale.
5
Your blog post was a valuable resource that provided a fresh perspective on the subject. I appreciated the thought-provoking questions you posed, which encouraged deeper thinking. To continue the journey, click here.
4.75
We loved the cheese bar in the forest and had a fantastic afternoon with so much good cheese, amazing bread and great wine. The service is excellent, Desiré our waitress was very knowledgeable and helpful but also funny with a nice sense of humor to give us a great time while enjoying all the nice food and drinks.
Vito and Roberta have created a true gem and we can only recommend everyone to go there!
Thank you Stanley Tucci for recommending this!
5
How did the idea of creating a “cheese bar” in the Mercadante forest come about, and what unique experience does it offer visitors?
Visit us IT Telkom
5
Who would have thought, a cheese tasting, a cheese farm in the middle of the forest.
This is not just a tasting, this is an experience like no other. Let’s just say I wish I lived there for a few days, definitely it’s all about the excitement of tasting the incredible marriage of ingredients and tasting. It’s also the location which is so unique, inspiring. Vito and his gorgeous wife Roberta was so accommodating, with there renowned hospitality. A must visit, can’t wait to be back year.